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食堂承包,解決企業員工就餐問題

日期:2013-10-24 9:06:57 標簽:食堂承包 食堂管理 餐飲管理 上海食堂承包
 很多企業都因為員工吃飯問題很煩腦著,讓員工自己在外就餐又擔心外面的食物不夠營養不夠衛生,如果企業自己做飯堂不但投資大而且人員管理方面很麻煩,一個企業經營一個食堂切實有時侯很讓人頭痛,但是如果承包出去后切實輕松很多,企業也減輕了不少人力和物力。上海源甲餐飲管理企業有限公司就是一家專門從事食堂承包、餐飲服務的公司。

  對于食堂外包方面好多企業對承包商最不放心的可能就是采購原材料吧!對此上海源甲餐飲特別開發了自己的農場,并將其發展為無公害基地。從源頭上杜絕農藥、化學污染、采取科學種植和喂養方法,保證菜品和家禽的綠色健康。上海源甲餐飲形成了自產自銷的方式,為自己提供最為放心的原料供應。

  上海源甲餐飲在食堂承包管理方面是有一定的程序,因為任何商品的標準都不如糧油青菜油鹽醬醋雞鴨魚肉復雜;任何商品質量都不如每天需要變換口味的飯菜難以衡量;任何產品的價格都不如員工頓頓吃的東西敏感。“好多企業員工具本上都是從農村來的,飯量大得很,要讓他們滿意首先得保證他們能吃飽。怎么才能讓企業員工吃飽?怎樣才能讓企業員工吃到衛生美味健康的菜色?上海源甲餐飲在承包食堂方面實行了員工米飯自由吃方式,并且每天推行不同的“最健康”的葷素搭配飲食菜譜。佳裕飲食服務有限公司在經營食堂過程中不怕有人投訴飯菜質量,因為有了投訴才知道飯菜缺點在哪里,我們的主管及師傅才能找原材料的原因、才能對菜色進行改進。

  為各企業工廠解決資金按排的后顧之優。上海源甲餐飲可先預付伙食費,實行先吃飯后付款的靈活承包方式,結賬方式面議。由我方委派專業廚房工作人員及管理人員到各企業工廠進行廚房管理,為各企業工廠員工提供色香味美的伙食服務。各企業工廠只需要為我們提供廚房、廚具、住宿即可(燃料、水電可面議),其他一切費用由我方負責。我司也可以為各企業工廠投資廚房一切設備。我們提供的一切服務不是為了賺企業的錢,也不會給企業增加負擔,我們的利潤在蔬菜及糧油的差價中產生,降低浪費,節約成本。為適應社會發展和市場競爭,我們不斷擴大市場網絡信息。物品直接采購于主要生產基地。上海源甲餐飲經多年開拓建成蔬菜場、養殖場,以自產自銷及購多價廉從中獲取利潤。上海源甲餐飲的全體同仁全心全意目的只為提供最好的服務。

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