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餐飲管理做的好才會讓企業跟餐飲管理公司合作

日期:2020-3-13 9:04:02 標簽:食堂承包 食材配送

如今國內很多的企業為了把精力放在自己企業的業務上,所以員工用餐的食堂均承包給當地專業的工廠食堂承包公司為其進行餐飲管理工作,這樣既可以給員工提供豐富的餐食,又有專人對食堂進行針對性的管理,可以謂是一舉多得的事情。

例如廣東惠州一家電子工廠目前有員工好幾千人,而每到用餐時間,食堂就混亂無比,表現出來的情況是毫無秩序,同時菜式每天都一樣,員工也連連抱怨,因此工廠負責人張老板才想著把食堂承包出去讓專業的公司來進行餐飲管理工作,因此通過朋友的介紹來到源甲餐飲管理有限公司,雙方就食堂現在的環境及菜式的定價管理等等問題進行面談,從而達成友好的合作。

源甲餐飲管理有限公司營養師對企業員工的喜好進行了解,但員工來自四海八方,從而為食堂開設了多個不同口味的窗口,盡量全面滿足全惠州這家企業員工的需求。從特色的麻辣燙,廣式小炒,客家滑蛋飯,燉湯,面類粉類,煲仔飯等菜式應有盡有,主要是科學搭配,營養供應,這樣員工也不用愁著每天應該吃什么飯而發愁了。

而在源甲餐飲管理有限公司食堂工作的員工,均需要在培訓后才能上崗,同時著裝需整潔,佩戴口罩、手套等,食堂在源甲餐飲管理有限公司員工用餐后,需要全面打掃一遍,注重用餐環境的整潔,這都充分體現了餐飲管理的重要性。

惠州這家電子廠領導表示,源甲餐飲管理有限公司能針對員工提供不一樣的口味,即使用餐人數多問題,同時食堂的用餐環境舒適,對源甲餐飲管理有限公司的食堂承包服務很滿意,因此這家企業的老板才表示還會繼續跟源甲餐飲管理有限公司合作。

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