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雙臺風再度來襲 如何注意飲食安全

日期:2012-8-27 標簽:雙臺風 飲食安全 上海餐飲公司

        最近真是臺風橫行啊,雙臺風“達維”、“蘇拉”剛走,“海葵”就接踵而至,很多人對此仍心有余悸,現在超強雙臺風“天秤”和“布拉萬”又向我國東部海域逼近。
        在這雙臺風再度來襲之際,除了做好臺風防范工作,也不得不先考慮一下臺風過后要如何注意飲食安全,因為臺風過境,必然會對農作物、水源等造成不同程度的污染,所以不得不多加留意,以免對身體造成傷害。
        雙臺風再度來襲,我們應該如何注意飲食安全?下面,是上海餐飲公司-源甲餐飲給市民的一些提醒和建議,希望對廣大市民有所幫助。
        臺風過后,所有直接入口的食物一定要先加熱,再食用,因為高溫可以殺滅部分病菌。遭到洪澇的地方蔬果尤其容易受到污染,所以大家在購買蔬果的時候一定要小心,要仔細挑選,變質腐敗的食物千萬不要購買,價格便宜的不敢相信的蔬果最好也不要購買,否則很可能因小失大。
        洪澇地區水源也很容易受到細菌和病毒的污染,所以請市民不要和生水,所有的水一定要消毒之后在使用,包括洗蔬果的水,也盡量先消毒,再使用。
        另外,上海餐飲公司-源甲餐飲想提醒的是,臺風過后的高溫高濕的環境,會助長多種瓜果蔬菜病蟲害的發生蔓延,所以為了減少損失,農民們通常會給蔬菜瓜果打農藥,因此,購買的蔬菜瓜果在食用前用消毒過的水泡上一泡。
        災難過后常常會引發瘟疫,與飲食有著莫大的關系,所以上海餐飲公司-源甲餐飲提醒市民要多多關注飲食安全,對自己和家人的健康負責。

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