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松江區蔬菜配送的經營之道

俗話說,行有行規,蔬菜配送行業同樣有著其如何成功的經營之道。肉食、禽、魚、米、油、調味品等食品供應,建立了暢通的食物供求關系,如何在上海各區建立眾多的合作廠家,從而在采購上建立起量大量足的優勢,這都將…
類別:餐飲管理文庫 作者:餐飲管理公司 日期:2013-07-15

蔬菜配送的安全控制

上海源甲餐飲蔬菜配送的安全控制一、源頭安全管理1、蔬菜來自上海源甲餐飲無公害蔬菜基地,并且進行農藥殘留檢測。2、副食品全部由獲得政府認可、有QS生產許可證的專業廠家提供。3、畜牧產品必須經檢疫部門檢驗合格,…
類別:餐飲管理文庫 作者:餐飲管理公司 日期:2013-07-09

蔬菜配送不可濫竽充數

作為一種訂單配送的新型買菜方式,有機蔬菜配送給人們帶來便利的同時,也受到不少市民歡迎,特別是工作忙碌的上班族。然而,從現實發展情況看,這個新興的行業還存在諸多難題。事實上,人們選擇有機蔬菜配送主要看重…
類別:餐飲管理文庫 作者:餐飲管理公司 日期:2013-07-03

源甲的蔬菜配送范圍

1998年,一批來自知名餐飲和食品行業多年管理經驗的有志之士匯聚在上海,成立了上海源甲餐飲,立志將傳統飲食文化與現代健康理念完美結合,引導行業從傳統向現代的跨越,成為行業的創新者、改革者與實踐者。上海源甲…
類別:餐飲管理文庫 作者:餐飲管理公司 日期:2013-06-09
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